SKU:LS90000D12
Lakpura Single Estate (Uus Vithanakande) FBOPF EX SP Hinne Tseiloni must tee (100g)
Lakpura Single Estate (Uus Vithanakande) FBOPF EX SP Hinne Tseiloni must tee (100g)
(SKU: LS90000D12) FBOPF EX SP New Vithanakande on üks parimaid madala kasvuga teed Sri Lanka. Kuigi see moodustab ainult 1% aia toodangust, on selle klassi peenus ja aromaatne rikkus viimase paari aasta jooksul muljet avaldanud asjatundjatele.
Välimus: pikad, tumedad ja hästi valtsitud lehed, mis ei ole katki hoolimata sellest, mida võib eeldada klassist. Kitkumisel on palju pungleid, kusagil kulla ja hõbeda vahel.
Lõhnad: puuviljakimp (küpsed õunad, maasikas), šokolaad ja puitunud.
Lõhnad: puitunud (niiske puit) ja puuviljane (õun), märg lilled.
Värv: mahagon, kena ja selge liköör.
Tekstuur: kergelt õline, vihje rangusest.
Maitsed: kerge kibedus.
Aroomid: puitunud ja mee noodid, mis on tüüpilised vähese kasvuga teedele —, mis kulmineeruvad õunnooti eristatava kohalolekuga.
Aromaatne profiil ja pikkus suus: esialgu pehme ja elastne, noodid arenevad peamiselt keskpunktis. Pikk suus, mida toetab kibedus.