(SKU: LS526A00F8) Suhkrustatud puuviljad, tuntud ka kui kristalliseerunud puuviljad või glacé viljad, on eksisteerinud alates 14. sajandist. Terved puuviljad, väiksemad puuviljatükid või kooretükid asetatakse kuumutatud suhkrusiirupisse, mis neelab puuvilja seest niiskust ja säilitab selle lõpuks.
