(SKU: LS100014AC) Vanilla on teine kõige kallim vürtsi maailmas. See on ainus orhidee sort, mida kasutatakse toidu lisaainena.
Sri Lanka kasvatab vanilje orhidee Vanilje Planifolia liikidest saadud Bourboni vanilje või Bourbon-Madagaskari vanilli. Kasvatamine piirdub peamiselt koduaiakultuuridega.
Vanilliin (C8H8O3) on peamiselt koostisosa Vanilla, mis vastutab iseloomulik maitse ja lõhn. Sri Lanka vanilje sisaldab umbes 1,5% vanilliini sisaldust. See pakub pehmemat maitset ja suitsuvust võrreldes teiste vanilje sortidega.
See vanilje uba kaunad kogutakse Kesk mägismaa Sri Lanka ja töödeldud hoolikalt, et säilitada maksimaalne maitse, lõhn ja füüsiline välimus. See toode pakub maailma parima loodusliku vanilje toote pehmemat maitset ja aroomi.
