Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
Sarnaselt mustale piparile koristatakse ka valget pipart piprataimelt, mida tuntakse piper nigrumina. Erinevalt mustast piprast pärineb valge pipar aga marjadest, mis korjatakse, kui need on täielikult rebenenud. Seejärel leotatakse marju kääritamisprotsessi hõlbustamiseks vees ja lõpuks kooritakse välimine kiht sisemisest seemnest lahkumisest. See protsess muudab valge pipra pehmemaks kui must pipar
.
Meie Lakpura Organic sortiment on sertifitseeritud ja seda kasvatatakse väikestel põllumaadel, mis võimaldab meil pakkuda teile kõrgeima kvaliteediga mahepõllumajanduslikku tootevalikut. Kogu maandamise, töötlemise ja pakkimise meetod toimub parimate tervishoiu- ja ohutustavade alusel. Toitumisalaselt on valge pipar üsna kõrge antioksüdantide sisaldusega, kuid sisaldab hea annuse kiudaineid, rauda ja mangaani. Selle komponendid võivad vähendada põletikku, kiirendada seedimist ja alandada vererõhku.
