Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
(SKU: LS10109E0F) Lakpura H-klassi Tseiloni kaneel või Hamburgi klassi Ceyloni kaneel on kuldpruun. See klass kaneeli tuleneb rohkem küpsenud kaneeli põõsad, mis teeb põhjust, et nad muutuvad vähem kerge, õrn ja jämedam võrreldes teiste kõrgemate klasside Tseiloni kaneeli.
H-klass on üldiselt paks ja pärineb töötlemata kaneelikoore parimast osast. Kuid see on populaarne Lõuna-Ameerika turul ja ei ole haruldane või kõrge hinnaga nii palju kui Alba või C-klassi Tseiloni kaneel. Kuid ikkagi on see suhteliselt kallis kui muud tüüpi kaneel, nagu Cassia.
Tänu oma vähem delikaatsusele ning vürtsikale ja tugevale maitsele on seda kõige parem kasutada soolaste roogadega kui magusate või küpsetiste puhul. Hamburgi kaneeli klassid lähevad väga hästi retseptidega, mis nõuavad kaneeli tükke või -pulgakesi.
