SKU:LS5231989C
Dumbara Kithul Jaggery (250g)
Dumbara Kithul Jaggery (250g)
(SKU: LS5231989C) Suhkru, värvainete, lõhna- ja maitseainete ja säilitusaineteta on Dumabara Kithul Jaggery armastatud magus, mis on kõik Sri Lanka. Kithul Jaggery on toode, mis pärineb keeva mahla Kithul lill ja valatakse vormidesse, mis on tavaliselt ülimoodne välja kookospähkli kestad. See on traditsioon, mis on edasi antud põlvkondade kaudu
.Dumbara Kithul Jaggery on tervislikum alternatiiv rafineeritud suhkru samas uhke pehmem tekstuur, mistõttu sulab suus. Seda nauditakse magusainena tee ja muude jookidega. Paljud Sri Lankad kasutavad seda nii Avurudhu hooajal (Sinhala ja Tamili uusaasta) kui ka erilistel puhkudel. Kithul Jaggery isegi kasutatud Ayurveda valmistada ravimeid tänu oma raviomadusi. Samuti aitab seedimist ja takistab kõhukinnisust. Kithul Jaggery on rikas ka antioksüdantide, mineraalide, kaltsiumi, kiudainete ja soola poolest
.