Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
(SKU: LS11105030) Ingver (Zingiber officinale Roscoe) on Zingiberaceae taimede sugukonna liige. See on olnud osa tervendav strateegiad Aasias, Indias, Euroopas ja Lähis-Idas sajandeid selliste häirete raviks nagu artriit, maoärritus, astma, diabeet ja menstruaaltsükli häired, nimetada mõned.
On teaduslikku tuge, et ingver võib leevendada sümptomeid iiveldus ja oksendamine pärast rasedust, operatsiooni, vähiravi või merehaiguse ja viitavad tõendid, et ingver vähendab põletikku ja valu. Rakukultuuri uuringud näitavad, et ingveril on antioksüdantsed omadused.
Siiski ei ole teada, kas ingveri antioksüdandi koostisosad on inimestel pärast allaneelamist biosaadavad ja kas need võivad mõjutada oksüdatiivse stressi markerid inimestel in vivo. On esialgseid andmeid, et ingveril on antimikroobne potentsiaal, kuigi on vähe tõendeid, mis toetavad ingveri praktilist kasulikkust inimeste infektsioonide vastu võitlemisel. Tuginedes tõenditele, peamiselt loomade ja in vitro uuringud, ingver võib olla kasulik mõju südame-veresoonkonna haiguste kaudu oma mitmeid meetmeid, mis neutraliseerivad põletikku, hüperlipideemia, trombotsüütide agregatsiooni ja hüpertensioon. Üldiselt põhineb praeguse keha teaduslikku kirjandust, on vaja rohkem teavet kliiniliste uuringute kinnitada neid paljutõotav mitu kasu tervisele ingver inimestel ja annused, mis on kõige tõhusam.
