Sri Lanka’s tea estates, primarily located in the central highlands, are renowned for producing some of the world’s finest tea. These lush plantations, such as those in Kandy, Nuwara Eliya, and Hatton, offer scenic landscapes and a rich history. The estates contribute significantly to the country’s economy, exporting high-quality Ceylon tea worldwide.
he brew in your cup has a story to tell. It speaks of rolling hills, abundant sunshine, and lush provinces.In Sri Lanka, the central and southern provinces produce most of its tea. Varying elevations and micro-climates influence the distinctive flavour, colour, aroma and seasonality of Ceylon tea.
Ceylon Tea as we now know comes in different varieties, which has flavors and aromas unique to itself. Along with the a variety of teas, there are varieties of grades that Ceylon tea has been separated into.
Uda Pussellawa on väike, vähem hõivatud ala Kesk-provintsis. Linnaosa hõlmab tervenisti teekasvatuses. Seetõttu näete ümbruses ilusaid tee mägesid. Teemõisad selles piirkonnas naudivad kahte „kvaliteetset hooaega”, nii lääne- kui ka idapoolset hooaega. Linnaosa ülemisest osast pärinevad teed, mis piirnevad Nuwara Eliyaga (mis jääb kohe läände), naudib hooaega.
Uda Pussellawa tõusud on mõnevõrra madalamad kui Nuwara Eliya, ulatudes 5 000-6 000ft.Uda Pussellawa tee on tassis tumedam, roosakas toon ja vihje suurema tugevusega. Seetõttu on see ainulaadne omadus lihtne tuvastada tee teistest teepiirkondadest.
Lääne- ja Ida-hooaja tee
Ida kvaliteedi hooaeg juunist septembrini toodab aasta parimaid teesid. Seetõttu, See on kõrgperioodil, tähelepanelikult järgneb Lääne hooajal esimeses kvartalis. Kuivad, külmad tingimused sel viimasel perioodil lisada vihje tõusis keskmise keha ja peen iseloomu.
Perioodidel tugev sademete, teiselt poolt, kipuvad tootma tee, mis on tumedam tass ja tugevam maitse. Uda Pussellawa toodab erinevaid lehtede suurusi ja stiile.
